Real Korean Eats公益ベータ

忠清南道・礼山郡の麺類·冷麺名店

忠清南道・礼山郡で公務員が検証した麺類·冷麺名店5軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Yunganekalguksu (윤가네칼국수)

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  • ✅ 模範飲食店
カルグクス · 충남 예산군 예산읍 역전로 127

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Yeokjeon-ro 127

  • カルグクス（韓国うどん）
  • カルグクス（韓国うどん）
  • 海鮮ネギチヂミ
  • にゅうめん（韓国式）
  • ビビングクス（辛い和え麺）
  • 牡蠣
料理について
  • カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
  • ビビングクス（辛い和え麺） — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。
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2. Onammaedakhanmarikalguksu (오남매닭한마리칼국수)

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カルグクス · 충남 예산군 신양면 청신로 371

Chungnam Yesan-gun Sinyang-myeon Cheongsin-ro 371

₩₩
  • カルグクス（韓国うどん） ₩26,000
  • Dangmuchimsomyeon (닭무침소면) ₩18,000
  • カルグクス（韓国うどん） ₩10,000
  • コムタン（牛肉スープ） ₩10,000
  • Nogyehanmari (노계한마리) ₩20,000
  • Dakgaejang (닭개장) ₩10,000
料理について
  • カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
  • コムタン（牛肉スープ） — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
Onammaedakhanmarikalguksu (오남매닭한마리칼국수) 1Onammaedakhanmarikalguksu (오남매닭한마리칼국수) 2Onammaedakhanmarikalguksu (오남매닭한마리칼국수) 3
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4. Milteokalguksu (밀터칼국수)

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カルグクス · 충남 예산군 예산읍 벚꽃로 330-1

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Beotkkot-ro 330-1

₩
  • カルグクス（韓国うどん） ₩8,000
  • マッククス（そば） ₩8,000
  • マッククス（そば） ₩8,000
  • チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩15,000
  • マンドゥ（韓国餃子） ₩5,000
料理について
  • カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
  • チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
  • マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
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5. Seolhamyeonok (설하면옥)

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冷麺 · 충남 예산군 예산읍 예산로202번길 6

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Yesallo202beon-gil 6

₩₩
  • プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩11,000
  • ビビン冷麺（辛い和え麺） ₩12,000
  • プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩11,000
  • Gopppaegi(naengmyeon jumunsi) (곱빼기(냉면 주문시)) ₩2,000
  • Gogi chuga (100g) (고기 추가 (100g)) ₩4,000
  • マンドゥ（韓国餃子） ₩6,000
料理について
  • プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
  • マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
Seolhamyeonok (설하면옥) 1Seolhamyeonok (설하면옥) 2
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