Real Korean Eats公益ベータ

慶尚北道・高霊郡のチョッパル·ポッサム名店

慶尚北道・高霊郡で公務員が検証したチョッパル·ポッサム名店1軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

スンデ(腸詰め) · 경북 고령군 대가야읍 중앙로 72

Gyeongbuk Goryeong-gun Daegaya-eup Jungang-ro 72

  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯)
  • クッパ(スープご飯)
  • クッパ(スープご飯)
  • コプチャン(ホルモン焼き)
  • スンデ(腸詰め)
  • コプチャン鍋
料理について
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • コプチャン(ホルモン焼き) — 牛や豚の小腸を焼いたホルモン。コリコリの食感でお酒の肴に人気。
  • スンデ(腸詰め) — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。
  • コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。

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