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釜山沙下區麵食·冷麵美食

釜山沙下區經公務員驗證的麵食·冷麵餐廳10家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。

1. Naehonaengmyeon (내호냉면)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

  • 🏅 百年老店
冷麵 · 부산 사하구 사리로27번길 75

Busan Saha-gu Sariro27beon-gil 75

★ 3.8 (18)₩₩
  • 水冷麵 ₩12,000
  • Hamheungsik(bibim) (함흥식(비빔)) ₩12,000
  • Hamheungsik(bibim) (teuk) (함흥식(비빔) (특)) ₩14,000
  • 水冷麵 ₩14,000
  • 冷麵 ₩7,000
  • 餃子 ₩6,000
這些是什麼菜？
  • 水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
  • 冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
Naehonaengmyeon (내호냉면) 1Naehonaengmyeon (내호냉면) 2Naehonaengmyeon (내호냉면) 3
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3. Dadaepowonjohaemulkalguksu (다대포원조해물칼국수)

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🏛️ 公務員到訪 3 次

  • ✅ 模範餐廳
刀削麵 · 부산 사하구 다대로 665

Busan Saha-gu Da-daero 665

★ 2.7 (25)₩
  • 海鮮蔥煎餅 ₩16,000
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩13,000
  • 餃子 ₩7,000
這些是什麼菜？
  • 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
Dadaepowonjohaemulkalguksu (다대포원조해물칼국수) 1Dadaepowonjohaemulkalguksu (다대포원조해물칼국수) 2Dadaepowonjohaemulkalguksu (다대포원조해물칼국수) 3
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4. Gaonmilmyeon (가온밀면)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

  • ✅ 模範餐廳
麵 · 부산 사하구 다송로68번길 22

Busan Saha-gu Dasongno68beon-gil 22

₩
  • Milmyeon (밀면) ₩8,000
  • Chokchokhanbibimmyeon (촉촉한비빔면) ₩9,000
  • 餃子 ₩6,500
  • Bibimmyeon (비빔면) ₩8,500
  • Ttaengchodeumppungmilmyeon (땡초듬뿍밀면) ₩9,000
  • Milmyeonebibimmyeon (밀면에비빔면) ₩12,000
這些是什麼菜？
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
Gaonmilmyeon (가온밀면) 1Gaonmilmyeon (가온밀면) 2Gaonmilmyeon (가온밀면) 3
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5. Chunhachudongkalguksu (춘하추동칼국수)

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🏛️ 公務員到訪 3 次

刀削麵 · 부산 사하구 낙동대로390번길 11

Busan Saha-gu Nakdongdaero390beon-gil 11

₩
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩6,500
  • 餃子 ₩4,000
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩8,500
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩7,500
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩7,500
這些是什麼菜？
  • 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
Chunhachudongkalguksu (춘하추동칼국수) 1
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6. Wonjobongpyeongmemilmyeonga (원조봉평메밀면가)

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麵 · 부산 사하구 승학로10번길 2

Busan Saha-gu Seunghangno10beon-gil 2

★ 4.2 (12)₩
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
  • 煎餅 ₩6,000
  • 蕎麥涼麵 ₩9,000
  • 蕎麥涼麵 ₩9,000
  • 蕎麥涼麵 ₩10,000
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
這些是什麼菜？
  • 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
  • 煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
Wonjobongpyeongmemilmyeonga (원조봉평메밀면가) 1Wonjobongpyeongmemilmyeonga (원조봉평메밀면가) 2Wonjobongpyeongmemilmyeonga (원조봉평메밀면가) 3
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7. Hamheungnaengmyeon doludongjeom (함흥냉면 돌우동점)

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冷麵 · 부산 사하구 낙동대로309번길 6

Busan Saha-gu Nakdongdaero309beon-gil 6

₩₩
  • 烏冬麵 ₩10,000
  • Hamheungsik (함흥식) ₩11,000
  • 水冷麵 ₩11,000
  • Milbibim (밀비빔) ₩8,000
  • Milmyeon (밀면) ₩8,000
  • Hamheungsik gopppaegi (함흥식 곱빼기) ₩13,000
這些是什麼菜？
  • 水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
Hamheungnaengmyeon doludongjeom (함흥냉면 돌우동점) 1Hamheungnaengmyeon doludongjeom (함흥냉면 돌우동점) 2
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8. Gyodongmyeonok (교동면옥)

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교동면옥 · 부산 사하구 낙동남로 1382

Busan Saha-gu Nakdongnam-ro 1382

★ 3.3 (31)₩₩
  • 冷麵 ₩13,000
  • 排骨湯（牛肋排湯） ₩15,000
  • 煎餅 ₩11,000
  • 水冷麵 ₩10,000
  • 拌冷麵 ₩11,000
  • 排骨湯（牛肋排湯） ₩15,000
這些是什麼菜？
  • 冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
  • 排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
  • 煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
  • 水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
  • 拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
Gyodongmyeonok (교동면옥) 1Gyodongmyeonok (교동면옥) 2Gyodongmyeonok (교동면옥) 3
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9. Choeganechonguksu (최가네촌국수)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

麵 · 부산 사하구 하신번영로207번길 8

Busan Saha-gu Hasinbeonyeongno207beon-gil 8

★ 3.3 (14)₩
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩7,500
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩7,500
  • Janjiguksu (잔지국수) ₩6,000
  • 拌麵 ₩7,500
這些是什麼菜？
  • 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
  • 拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。
Choeganechonguksu (최가네촌국수) 1Choeganechonguksu (최가네촌국수) 2Choeganechonguksu (최가네촌국수) 3
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10. Oiljangmyeolchiguksu (오일장멸치국수)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

麵 · 부산 사하구 낙동대로 417

Busan Saha-gu Nakdong-daero 417

₩
  • Myeolchiguksu (멸치국수) ₩5,000
  • 炸豬排 ₩8,500
  • 餃子 ₩6,000
  • 拌麵 ₩6,000
  • 拌麵 ₩8,000
  • Eomukkkochiguksu (어묵꼬치국수) ₩6,000
這些是什麼菜？
  • 炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
  • 拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。
Oiljangmyeolchiguksu (오일장멸치국수) 1Oiljangmyeolchiguksu (오일장멸치국수) 2Oiljangmyeolchiguksu (오일장멸치국수) 3
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