1. Sinjanggeumok (신장금옥)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 110 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Dongnyang-myeon Daemi-gil 13
₩₩
這些是什麼菜？
- 解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
- 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
忠清北道忠州市韓餐·韓定食美食
忠清北道忠州市經公務員驗證的韓餐·韓定食餐廳195家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。
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地圖上顯示已確認座標的前 24 家（清單共 195 家）。
2. Buttumak (부뚜막)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 102 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Yeonsuseopyeon3-gil 26-18
₩₩
這些是什麼菜？
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
- 炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。
3. Cheongsolsikdang (청솔식당)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 76 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Suanbo-myeon Jangteo2-gil 20
₩₩
這些是什麼菜？
- 清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
4. Jeongdam (정담)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 206 次
Chungbuk Chungju-si Paenggorisan-gil 94
₩₩
包飯 ₩12,000
辣炒豬肉 ₩12,000
韩式烤猪肉 ₩12,000
辣炒鱿鱼五花肉 ₩15,000
這些是什麼菜？
- 辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
- 烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
5. Jayeongadeun (자연가든)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 2 次
- 🏅 百年老店
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Salmi-myeon Jungwon-daero 2461
₩₩
這些是什麼菜？
- 雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 石鍋拌飯 — 用滾燙石鍋盛裝的拌飯，鍋底米飯形成脆鍋巴。
6. Yeonsugadeun (연수가든)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 54 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Makeundaemijae-gil 9
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。
- 牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在熱烤盤上數秒即熟。
- 生牛肉片 — 薄切生牛肉，蘸香油盐食用（生食）。
- 生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
7. Cheonnyeonhyang (천년향)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 54 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Beonyeong-daero 260
₩₩₩
8. Cheonyongmatjip (천용맛집)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 176 次
Chungbuk Chungju-si Geumje6-gil 2-1
₩₩
這些是什麼菜？
- 大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
9. Yujingadeun (유진가든)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 50 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Geumga-myeon Yangpyeong-gil 6
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
10. Gwanagolsikdang (관아골식당)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 44 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Gwana1-gil 28
₩₩
這些是什麼菜？
- 烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
- 辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
- 參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。
11. Gyeongpodae (경포대)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 44 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Sajiksan16-gil 34
₩
這些是什麼菜？
- 清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
- 辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
- 泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 144 次
Chungbuk Chungju-si Geumje4-gil 6
₩
這些是什麼菜？
- 大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
13. Kkachigoeul (까치고을)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 36 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Gwana5-gil 8
₩₩₩
清炖全鸡 ₩60,000
燉排骨 ₩55,000
清炖全鸭 ₩65,000
辣燉雞 ₩50,000
Nakjibokeum (낚지볶음) ₩12,000
泡菜湯 ₩10,000
這些是什麼菜？
- 辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
- 泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
14. Uldaemaeul (울대마을)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 118 次
Chungbuk Chungju-si Geumje2-gil 11
₩
這些是什麼菜？
- 辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
- 泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
15. Sarangchae (사랑채)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 32 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Geumga-myeon Chungwon-daero 1343
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
- 辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
- 鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。
- 辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
16. Guncheongsikdang (군청식당)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 106 次
Chungbuk Chungju-si Geumje1-gil 35-1
17. Urijip (우리집)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 30 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Allim-ro 290
₩₩₩
韓式全套餐（一次上齊） ₩42,000
韓式全套餐（一次上齊） ₩27,000
韓式全套餐（一次上齊） ₩19,000
韓式全套餐（一次上齊） ₩21,000
韓式全套餐（一次上齊） ₩32,000
烤魚 ₩12,000
這些是什麼菜？
- 韓式全套餐（一次上齊） — 米飯、湯和眾多小菜一次上齊的豐盛餐桌。
18. Mugunghwasikdang (무궁화식당)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 4 次
- 🏅 百年老店
Chungbuk Chungju-si Geumgok-ro 43
₩₩
血肠汤饭 ₩8,000
這些是什麼菜？
- 血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
19. Dakingneunmaeul (닭익는마을)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 26 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Chungin6-gil 12
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
- 辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
20. Madang (마당)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 24 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Daesowon-myeon Seongjongdudam-gil 173
₩₩
這些是什麼菜？
- 半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。
- 河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。
21. Hyangnamusikdang (향나무식당)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 22 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Suanbo-myeon Jangteo1-gil 11
₩
這些是什麼菜？
- 清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
- 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
- 拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
- 大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
22. Sindeokseongsikdang (신덕성식당)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 22 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Muhak2-gil 6
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 半干秋刀鱼（生食） — 冬季海风半干的秋刀鱼，用海苔包着生吃，浦项冬季特产。
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
- 鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。
23. Akeoseom (악어섬)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 22 次
- ✅ 模範餐廳
Chungbuk Chungju-si Salmi-myeon Wolak-ro 411
₩
這些是什麼菜？
- 拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
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