Jung-gu, Busanの韓国料理·韓定食名店

🏛️ 公務員が 9 回利用

🏅 百年老舗
✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 대청로99번길 16

Busan Jung-gu Daecheongno99beon-gil 16

₩₩

チュオタン（どじょうスープ） ₩10,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩7,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

参考

2. Yeongbingwan (영빈관)

公費認証

🏛️ 公務員が 108 回利用

✅ 模範飲食店

韓定食 · 부산 중구 광복로97번길 17

Busan Jung-gu Gwangbongno97beon-gil 17

★ 3.6 (11)₩₩₩

韓定食（韓国のコース料理） ₩70,000
カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩23,000
Jeomsimteukseon (점심특선) ₩35,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩18,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩40,000
ビビンバ ₩40,000

料理について

韓定食（韓国のコース料理） — 多彩な小皿料理が一度に並ぶ韓国式のコース料理。
サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。

3. Keunjip (큰집)

公費認証

🏛️ 公務員が 79 回利用

✅ 模範飲食店

韓定食 · 부산 중구 중구로24번길 19

Busan Jung-gu Jungguro24beon-gil 19

★ 4.0 (50)₩₩

定食 ₩25,000
カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩26,000
定食 ₩18,000
定食 ₩13,500
海鮮の蒸し煮 ₩20,000
Kkotgejjim (1inbun) (꽃게찜 (1인분)) ₩17,000

4. Giwajip (기와집)

公費認証

🏛️ 公務員が 66 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 대청로137번길 7-2

Busan Jung-gu Daecheongno137beon-gil 7-2

★ 4.3 (10)₩₩

プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩12,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩10,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩7,000
Jayeonsansongibap (자연산송이밥) ₩10,000
韓牛（ハヌ） ₩15,000
サーロイン（牛ロース） ₩35,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
韓牛（ハヌ） — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。

5. Haengunsikdang (행운식당)

公費認証

🏛️ 公務員が 40 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 보수대로140번길 71

Busan Jung-gu Bosudaero140beon-gil 71

★ 3.9 (22)₩₩₩

アンコウの蒸し煮 ₩30,000
タチウオ（煮付け・焼き） ₩11,000
アンコウ鍋 ₩12,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩30,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩40,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩50,000

料理について

アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。

6. Hadongjip (하동집)

公費認証

🏛️ 公務員が 1 回利用

🏅 百年老舗
✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 보수대로24번길 8

Busan Jung-gu Bosudaero24beon-gil 8

参考

7. Jangteosikdang (장터식당)

公費認証

🏛️ 公務員が 37 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 자갈치해안로 71-1

Busan Jung-gu Jagalchihaean-ro 71-1

参考

8. Jejuga (제주가)

公費認証

🏛️ 公務員が 17 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 광복로85번길 8

Busan Jung-gu Gwangbongno85beon-gil 8

₩₩

チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩17,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩12,000
ビビンバ ₩13,000
Beoteogui (so) (버터구이 (소)) ₩30,000

料理について

チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。

9. Gamnamujip (감나무집)

公費認証

🏛️ 公務員が 16 回利用

✅ 模範飲食店

サムパプ（包みご飯） · 부산 중구 광복로 22-6

Busan Jung-gu Gwangbok-ro 22-6

₩₩

サムパプ（包みご飯） ₩11,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩13,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩15,000
テナガダコの辛炒め ₩13,000

料理について

豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

10. Sobaeksan (소백산)

公費認証

🏛️ 公務員が 15 回利用

✅ 模範飲食店

サムパプ（包みご飯） · 부산 중구 흑교로75번길 17-1

Busan Jung-gu Heukgyoro75beon-gil 17-1

参考

11. Manseongmiyeok (만석미역)

公費認証

🏛️ 公務員が 51 回利用

韓国料理 · 부산 중구 충장대로5번길 32-1

Busan Jung-gu Chungjangdaero5beon-gil 32-1

★ 4.4 (18)₩₩

Gajami miyeokguk (가자미 미역국) ₩12,000
Sogogi miyeokguk (소고기 미역국) ₩12,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩17,000
Jogae miyeokguk (조개 미역국) ₩12,000
Hwangtae miyeokguk (황태 미역국) ₩12,000

料理について

チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。

12. Yeomeum (여믐)

公費認証

🏛️ 公務員が 46 回利用

韓国料理 · 부산 중구 대교로 115-1

Busan Jung-gu Daegyo-ro 115-1

₩₩

ハンサン（一度に並ぶ定食膳） ₩14,000
トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） ₩6,000
トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） ₩9,000
トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） ₩12,000
トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） ₩12,000

料理について

ハンサン（一度に並ぶ定食膳） — ご飯や汁物、多数のおかずを一度に並べる定食スタイル。
トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） — カルビの肉を叩いて成形し焼いた、柔らかく甘みのある料理。

13. Daenamujip (대나무집)

公費認証

🏛️ 公務員が 9 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 대청로137번길 8-3

Busan Jung-gu Daecheongno137beon-gil 8-3

₩₩

タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩35,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩25,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩8,000
キムチチヂミ ₩8,000
ネギチヂミ ₩10,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩10,000

料理について

タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
ネギチヂミ — 青ネギや海鮮を混ぜて焼く、外はカリッと中はもちっとしたチヂミ。

14. Daegyosikdang (대교식당)

公費認証

🏛️ 公務員が 9 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 충장대로4번길 8

Busan Jung-gu Chungjangdaero4beon-gil 8

₩

Nakdonbaek (낙돈백) ₩6,500
豚プルコギ定食 ₩6,000
Yukgyejang (육계장) ₩6,000
Sobulttuk (소불뚝) ₩6,000
定食 ₩6,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩6,000

料理について

テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

15. Saejinjusikdang (새진주식당)

公費認証

🏛️ 公務員が 7 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 흑교로 60

Busan Jung-gu Heukgyo-ro 60

★ 2.8 (25)₩₩₩

ビビンバ ₩15,000
石焼ビビンバ ₩17,000
ビビンバ ₩17,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩30,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩40,000
ネギチヂミ ₩25,000

料理について

ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
石焼ビビンバ — 熱した石釜で提供され、底のご飯がおこげになるビビンバ。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
ネギチヂミ — 青ネギや海鮮を混ぜて焼く、外はカリッと中はもちっとしたチヂミ。

16. Obongmiyeok (오복미역)

公費認証

🏛️ 公務員が 7 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 구덕로34번길 4

Busan Jung-gu Gudeongno34beon-gil 4

★ 2.2 (25)₩₩

Gajami miyeokguk (가자미 미역국) ₩13,000
Sogogi miyeokguk (소고기 미역국) ₩15,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩15,000
刺身の和え物 ₩14,000
Jogae miyeokguk (조개 미역국) ₩15,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩18,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。

17. Handasot (한다솥)

公費認証

🏛️ 公務員が 21 回利用

韓国料理 · 부산 중구 광복중앙로34번길 12

Busan Jung-gu Gwangbokjungangno34beon-gil 12

★ 2.9 (14)₩₩

カルビ（味付け焼肉） ₩17,000
うなぎの蒲焼き ₩25,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩19,000
サバ（焼き・煮付け） ₩16,000
Yeoneosotbap (연어솥밥) ₩17,000
ズワイガニ・タラバガニ ₩18,000

料理について

カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。

18. Goheungsikdang (고흥식당)

公費認証

🏛️ 公務員が 5 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 자갈치로 42

Busan Jung-gu Jagalchi-ro 42

Dwaejikkeopdegi (돼지껍데기)
クッパ（スープご飯）
Seonjitguk (선짓국)
Gui (구이)

料理について

クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。

19. Sulgodang (술고당)

公費認証

🏛️ 公務員が 5 回利用

✅ 模範飲食店

韓定食 · 부산 중구 중구로24번길 11-1

Busan Jung-gu Jungguro24beon-gil 11-1

★ 4.2 (44)₩₩

Bulhyangdameun kkosildwaeji (불향담은 꼬실돼지) ₩14,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩15,000
Tojangdoenjang (토장된장) ₩10,000
純gungnaesangimchijjim (純국내산김치찜) ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,000
韓牛（ハヌ） ₩11,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
韓牛（ハヌ） — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。

20. Haeswi (해쉬)

公費認証

🏛️ 公務員が 14 回利用

韓国料理 · 부산 중구 광복중앙로34번길 12

Busan Jung-gu Gwangbokjungangno34beon-gil 12

★ 4.3 (11)₩₩

肩ロース焼き（豚の首肉） ₩19,800
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩14,000
ピザ ₩14,000
ピザ ₩14,000
ピザ ₩14,000
ピザ ₩15,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

21. Sunnamsiraegi (순남시래기)

公費認証

🏛️ 公務員が 11 回利用

韓国料理 · 부산 중구 대청로 101

Busan Jung-gu Daecheong-ro 101

₩₩

3daesiraegi (3대시래기) ₩8,000
Eolkeunsiraegiguk (얼큰시래기국) ₩8,000
Ssiatdoenjangsiraegibap (씨앗된장시래기밥) ₩9,000
トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） ₩11,000
スユク（茹で肉） ₩11,000
定食 ₩11,000

料理について

トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） — カルビの肉を叩いて成形し焼いた、柔らかく甘みのある料理。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。

22. Nokdubat (녹두밭)

公費認証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 중구 광복로6번길 9

Busan Jung-gu Gwangbongno6beon-gil 9

₩₩₩

Kongbiji (콩비지)
Kongbijitang (콩비지탕)
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩15,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩25,000
海鮮ネギチヂミ
Nokdubindaetteok (녹두빈대떡)

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。

23. Myeolchissambapjip (멸치쌈밥집)

公費認証

🏛️ 公務員が 9 回利用

サムパプ（包みご飯） · 부산 중구 중앙대로49번길 14

Busan Jung-gu Jungangdaero49beon-gil 14

★ 4.1 (14)₩₩

サムパプ（包みご飯） ₩12,000
サバ（焼き・煮付け） ₩12,000
クッパ（スープご飯） ₩15,000
ナマズ鍋 ₩15,000
刺身（フェ） ₩30,000
Daegutang (대구탕) ₩15,000

料理について

クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

24. Dasonmatjip (다솥맛집)

公費認証

🏛️ 公務員が 9 回利用

韓国料理 · 부산 중구 중앙대로 2

Busan Jung-gu Jungang-daero 2

★ 3.6 (15)₩₩

チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩17,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩18,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩19,000
Dasotwelbingbap (다솥웰빙밥) ₩16,000
Gondeurebap (곤드레밥) ₩15,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩16,000

料理について

チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。