Real Korean Eats公益ベータ

釜山・東萊区の鴨料理名店

釜山・東萊区で公務員が検証した鴨料理名店11軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 10 回利用

鴨料理 · 부산 동래구 동래로79번길 27

Busan Dongnae-gu Dongnaero79beon-gil 27

₩₩₩
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩12,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩8,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩33,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩53,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩33,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩53,000
料理について
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Wangppyeowangori (왕뼈왕오리) 1Wangppyeowangori (왕뼈왕오리) 2Wangppyeowangori (왕뼈왕오리) 3

2. Deokudam (덕우담)

公費認証
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

鴨料理 · 부산 동래구 충렬대로237번길 112

Busan Dongnae-gu Chungnyeoldaero237beon-gil 112

₩₩
  • 鴨プルコギ ₩30,000
  • ユッケビビンバ(生牛肉) ₩11,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩30,000
  • ユッケ(生牛肉の和え物) ₩20,000
  • コムタン(牛肉スープ) ₩9,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩11,000
料理について
  • ユッケビビンバ(生牛肉) — 生の牛肉(ユッケ)をのせたビビンバ。
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
  • ユッケ(生牛肉の和え物) — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
  • コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
Deokudam (덕우담) 1Deokudam (덕우담) 2Deokudam (덕우담) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

鴨料理 · 부산 동래구 명안로18번길 121

Busan Dongnae-gu Myeongallo18beon-gil 121

₩₩₩
  • 鴨プルコギ ₩43,000
  • アヒルの水炊き(丸ごと) ₩55,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩43,000
  • 漆の木入り丸鶏の水炊き ₩60,000
料理について
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Yuhwangsaengoriga (유황생오리가) 1Yuhwangsaengoriga (유황생오리가) 2Yuhwangsaengoriga (유황생오리가) 3

4. Orimyeongga (오리명가)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
鴨料理 · 부산 동래구 여고북로 107

Busan Dongnae-gu Yeogobuk-ro 107

₩₩₩
  • 鴨・アヒル料理 ₩35,900
  • 鴨プルコギ ₩38,900
  • 鴨・アヒル料理 ₩36,900
  • 韓方薬膳の丸鶏スープ ₩55,000
  • 漆の木入り丸鶏の水炊き ₩62,000
料理について
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Orimyeongga (오리명가) 1Orimyeongga (오리명가) 2

5. Cheonyeonae (천연애)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
鴨料理 · 부산 동래구 충렬대로218번길 22

Busan Dongnae-gu Chungnyeoldaero218beon-gil 22

₩₩₩
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩59,000
  • 能茸(アミタケ)入り丸鶏の水炊き ₩85,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩45,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩30,000
  • Jeomsim teukseon(2in) (점심 특선(2인)) ₩28,000
  • スジェビ(すいとん) ₩10,000
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • スジェビ(すいとん) — 小麦生地を手でちぎって汁で煮る、素朴なすいとん。
Cheonyeonae (천연애) 1Cheonyeonae (천연애) 2Cheonyeonae (천연애) 3

6. Tojong saengorinongwon (토종 생오리농원)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
鴨料理 · 부산 동래구 안연로 66-1

Busan Dongnae-gu Anyeon-ro 66-1

₩₩₩
  • 鴨・アヒル料理 ₩19,900
  • 鴨プルコギ ₩32,900
  • 鴨・アヒル料理 ₩25,000
  • 韓方薬膳の丸鶏スープ ₩45,000
  • 韓方薬膳の丸鶏スープ ₩48,000
料理について
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Tojong saengorinongwon (토종 생오리농원) 1
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

鴨料理 · 부산 동래구 명서로 173

Busan Dongnae-gu Myeongseo-ro 173

₩₩₩
  • 鴨プルコギ ₩43,000
  • アヒルの水炊き(丸ごと) ₩58,000
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩11,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩43,000
  • チャーハン(韓国式) ₩2,000
料理について
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Jinseonmioribulgogichueotang (진선미오리불고기추어탕) 1
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

鴨料理 · 부산 동래구 안락로 28-36

Busan Dongnae-gu Allak-ro 28-36

₩₩₩
  • 韓方薬膳の丸鶏スープ ₩65,000
  • 鴨・アヒル料理
  • 鴨・アヒル料理 ₩38,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩39,000
  • 韓方薬膳の丸鶏スープ ₩65,000
  • 韓方薬膳の丸鶏スープ ₩75,000
料理について
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Ilpumsaengori (일품생오리) 1Ilpumsaengori (일품생오리) 2Ilpumsaengori (일품생오리) 3

10. Geumjeongsanbyeoljang (금정산별장)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

鴨料理 · 부산 동래구 금정마을로 11

Busan Dongnae-gu Geumjeongmaeul-ro 11

₩₩₩
  • 鴨プルコギ ₩45,000
  • ペクスク(鶏の水炊き) ₩50,000
  • 漆の木入り丸鶏の水炊き ₩55,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩50,000
  • Dakbokeum (닭볶음) ₩50,000
  • 韓方薬膳の丸鶏スープ ₩55,000
料理について
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

11. Jinyangjip (진양집)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鴨料理 · 부산 동래구 금정마을로 16

Busan Dongnae-gu Geumjeongmaeul-ro 16

₩₩₩
  • 鴨プルコギ ₩45,000
  • アヒルの水炊き(丸ごと) ₩50,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩50,000
  • 漆の木入り丸鶏の水炊き ₩55,000
  • 漆の木入り鶏スープ ₩55,000
  • Dakbokeum (닭볶음) ₩50,000
料理について
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

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