公益ベータ

釜山・東萊区のうなぎ名店

釜山・東萊区で公務員が検証したうなぎ名店9軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Oncheonipgu gijanggomjangeo (온천입구 기장곰장어)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

🏅 百年老舗

うなぎ · 부산 동래구 시실로 20

Busan Dongnae-gu Sisil-ro 20

★ 2.9 (13)₩₩₩

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩60,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩40,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩50,000
クッパ（スープご飯） ₩5,000

料理について

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） — ヌタウナギ（ウナギではない）を塩や辛いたれで焼いた料理。
クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。

Oncheonipgu gijanggomjangeo (온천입구 기장곰장어) 1

Oncheonipgu gijanggomjangeo (온천입구 기장곰장어) 2

Oncheonipgu gijanggomjangeo (온천입구 기장곰장어) 3

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2. Wonjosangomjangeojip (원조산곰장어집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

うなぎ · 부산 동래구 명륜로98번길 42

Busan Dongnae-gu Myeongnyullo98beon-gil 42

₩₩

うなぎの蒲焼き ₩7,000
うなぎの蒲焼き ₩10,000

Wonjosangomjangeojip (원조산곰장어집) 1

Wonjosangomjangeojip (원조산곰장어집) 2

Wonjosangomjangeojip (원조산곰장어집) 3

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3. Busantobakisangomjangeo (부산토박이산곰장어)

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🏛️ 公務員が 3 回利用

うなぎ · 부산 동래구 온천장로107번길 45

Busan Dongnae-gu Oncheonjangno107beon-gil 45

₩₩

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩22,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩22,000
うなぎの蒲焼き ₩22,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩22,000
Ppyeoeomneundakbal(1inbun) (뼈없는닭발(1인분)) ₩12,000

料理について

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） — ヌタウナギ（ウナギではない）を塩や辛いたれで焼いた料理。

Busantobakisangomjangeo (부산토박이산곰장어) 1

Busantobakisangomjangeo (부산토박이산곰장어) 2

Busantobakisangomjangeo (부산토박이산곰장어) 3

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4. Sutbulbada jangeogui (숯불바다 장어구이)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

うなぎ · 부산 동래구 반송로240번길 16

Busan Dongnae-gu Bansongno240beon-gil 16

うなぎの蒲焼き
うなぎの蒲焼き
アワビ
サンナクチ（生きたテナガダコ・生食が多い）
Bokbunja (복분자)

料理について

サンナクチ（生きたテナガダコ・生食が多い） — 生きたテナガダコを刻み、ごま油で食べる。動いたまま生で食べることが多い。よく噛むこと。

Sutbulbada jangeogui (숯불바다 장어구이) 1

Sutbulbada jangeogui (숯불바다 장어구이) 2

Sutbulbada jangeogui (숯불바다 장어구이) 3

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5. Deohimssenbadajangeo (더힘쎈바다장어)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

うなぎ · 부산 동래구 법원북로3번길 35

Busan Dongnae-gu Beopwonbungno3beon-gil 35

₩₩₩

うなぎの蒲焼き ₩65,000
うなぎの蒲焼き ₩75,000
うなぎの蒲焼き ₩95,000
刺身（フェ） ₩65,000
刺身（フェ） ₩85,000
刺身（フェ） ₩105,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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6. Wonjojangeogui (원조장어구이)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

うなぎ · 부산 동래구 사직로 3

Busan Dongnae-gu Sajik-ro 3

★ 3.5 (29)₩₩₩

うなぎの蒲焼き ₩16,000
うなぎの蒲焼き ₩28,000
うなぎの蒲焼き ₩56,000
うなぎの蒲焼き ₩5,000

Wonjojangeogui (원조장어구이) 1

Wonjojangeogui (원조장어구이) 2

Wonjojangeogui (원조장어구이) 3

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7. Narado jangeogui (나라도 장어구이)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

うなぎ · 부산 동래구 석사로17번길 18

Busan Dongnae-gu Seoksaro17beon-gil 18

₩₩₩

うなぎの蒲焼き ₩50,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩50,000
ホンオ（発酵エイ・強い匂い） ₩30,000
うなぎの蒲焼き ₩10,000
Jjangttungeotang (짱뚱어탕) ₩10,000
刺身の和え物 ₩20,000

料理について

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） — ヌタウナギ（ウナギではない）を塩や辛いたれで焼いた料理。
ホンオ（発酵エイ・強い匂い） — アンモニア臭が強くなるまで発酵させたエイ。生・蒸し・汁物で食べる、好みが分かれる珍味。

Narado jangeogui (나라도 장어구이) 1

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8. Woljeonjangeogui (월전장어구이)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

うなぎ · 부산 동래구 안남로 61-6

Busan Dongnae-gu Annam-ro 61-6

₩₩₩

うなぎの蒲焼き ₩60,000
うなぎの蒲焼き ₩50,000
Garibi&kijogae (dae) (가리비&키조개 (대)) ₩60,000
Garibi&kijogae (jung) (가리비&키조개 (중)) ₩50,000
Garibi&kijogae (so) (가리비&키조개 (소)) ₩40,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩50,000

Woljeonjangeogui (월전장어구이) 1

Woljeonjangeogui (월전장어구이) 2

Woljeonjangeogui (월전장어구이) 3

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9. Tobakisangomjangeo (토박이산곰장어)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

うなぎ · 부산 동래구 중앙대로1367번길 62-2

Busan Dongnae-gu Jungangdaero1367beon-gil 62-2

₩₩₩

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩70,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩60,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩50,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩40,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩70,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩60,000

料理について

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） — ヌタウナギ（ウナギではない）を塩や辛いたれで焼いた料理。

Tobakisangomjangeo (토박이산곰장어) 1

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