Gyeryongsi, Chungnamの地元グルメ
Gyeryongsi, Chungnamで公務員の業務推進費記録とテレビ番組により検証された地元の名店86軒。やらせレビューではなく、改ざん不可能な公開データで選んだ本物の名店です。
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座標が確認できた上位 13 件を地図に表示しています(リスト全体は 86 件)。
鴨料理 · 충남 계룡시 엄사면 평리길 20
★ 3.0 (29)₩₩₩
料理について
- サムゲタン(参鶏湯) — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
- スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
サムパプ(包みご飯) · 충남 계룡시 엄사면 번영로 95
★ 3.6 (5)₩₩₩
料理について
- スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
3. Chamsutmaeulgadeun (참숯마을가든)
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4. Gyeryonghoegwan (계룡회관)
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韓国料理 · 충남 계룡시 엄사면 광석향한길 223
★ 4.4 (7)₩₩
料理について
- プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
- コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
豆腐料理 · 충남 계룡시 엄사면 양정향한길 218-6
★ 3.0 (35)₩₩
料理について
- チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
- ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
- チヂミ(韓国風お好み焼き) — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
- プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
7. Dolgorae (돌고래)
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カムジャタン · 충남 계룡시 금암로 142
★ 4.1 (29)₩₩₩
料理について
- カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
- ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
焼肉・肉料理 · 충남 공주시 반포면 계룡대로 1378
★ 3.9 (8)₩₩
料理について
- ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
- 韓牛(ハヌ) — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。
- 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
アンコウ · 충남 계룡시 서금암2길 13-7
★ 4.1 (9)₩₩₩
料理について
- アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。
和食 · 충남 계룡시 엄사면 전원로 79
★ 5.0 (5)₩₩₩
料理について
- 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
韓国料理 · 충남 계룡시 서금암로 11
₩₩
料理について
- サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
イタリアン · 충남 계룡시 엄사면 전원로 5-11
★ 3.9 (7)₩₩
料理について
- トンカツ — 衣を付けて揚げた韓国式トンカツ。大きめでソースが多め。
14. Yangchonhanutaun (양촌한우타운)
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15. Honghuine (홍희네)
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韓定食 · 충남 계룡시 엄사면 번영1길 5-14
★ 4.2 (9)₩₩
料理について
- プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
- 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
- カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
カルグクス · 충남 계룡시 엄사면 번영9길 15-6
★ 5.0 (4)₩₩
料理について
- カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
- コングクス(豆乳の冷麺) — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
- チョッパル(豚足) — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
- マンドゥ(韓国餃子) — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
冷麺 · 충남 계룡시 새터산길 4
★ 2.8 (10)₩₩
料理について
- ビビン冷麺(辛い和え麺) — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
- 水冷麺(冷たいそば) — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
- カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
韓国料理 · 충남 논산시 상월면 대촌1길 12
₩₩
料理について
- プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
- どんぐりこんにゃく — どんぐりのデンプンで作るぷるぷるの寒天。醤油だれで食べる。
サムゲタン · 충남 계룡시 엄사면 번영2길 19
★ 4.4 (10)
料理について
- サムゲタン(参鶏湯) — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
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