Real Korean Eats公益ベータ

忠清南道・鶏龍市の豆腐料理名店

忠清南道・鶏龍市で公務員が検証した豆腐料理名店1軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
豆腐料理 · 충남 계룡시 엄사면 양정향한길 218-6

Chungnam Gyeryong-si Eomsa-myeon Yangjeonghyanghan-gil 218-6

★ 3.0 (35)₩₩
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) ₩10,000
  • ビビンバ ₩10,000
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) ₩10,000
  • Badanmulsondubu (바닷물손두부) ₩17,000
  • ビビンバ ₩10,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩16,000
料理について
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
Badanmulsondubu (바닷물손두부) 1Badanmulsondubu (바닷물손두부) 2Badanmulsondubu (바닷물손두부) 3

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