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忠清南道・鶏龍市の韓国料理·韓定食名店

忠清南道・鶏龍市で公務員が検証した韓国料理·韓定食名店10軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Daegam (대감)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
サムパプ(包みご飯) · 충남 계룡시 엄사면 번영로 95

Chungnam Gyeryong-si Eomsa-myeon Beonyeong-ro 95

₩₩₩
  • サムパプ(包みご飯) ₩10,000
  • 定食 ₩11,000
  • スユク(茹で肉) ₩45,000
  • スユク(茹で肉) ₩55,000
料理について
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Daegam (대감) 1Daegam (대감) 2Daegam (대감) 3

2. Hyangjeoksanhansang (향적산한상)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 충남 계룡시 엄사면 광석향한길 223

Chungnam Gyeryong-si Eomsa-myeon Gwangseokhyanghan-gil 223

₩₩
  • クルビ(干しイシモチ) ₩22,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩13,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩15,000
  • 能茸(アミタケ)入り丸鶏の水炊き ₩50,000
  • 能茸(アミタケ)入り丸鶏の水炊き ₩55,000
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
Hyangjeoksanhansang (향적산한상) 1Hyangjeoksanhansang (향적산한상) 2Hyangjeoksanhansang (향적산한상) 3

3. Deoondam (더온담)

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🏛️ 公務員が 3 回利用

韓国料理 · 충남 계룡시 서금암로 11

Chungnam Gyeryong-si Seogeumam-ro 11

₩₩
  • イイダコの辛炒め ₩12,900
  • Deoondamnaengsamseteu jung(2~3in) (더온담냉삼세트 중(2~3인)) ₩49,000
  • イイダコの辛炒め ₩23,000
  • イイダコの辛炒め ₩36,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩14,000
  • Ondammyeon (온담면) ₩9,000
料理について
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
Deoondam (더온담) 1Deoondam (더온담) 2Deoondam (더온담) 3

4. Yeonhwaro (연화로)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 충남 계룡시 엄사면 연화동길 7

Chungnam Gyeryong-si Eomsa-myeon Yeonhwadong-gil 7

★ 4.4 (12)₩₩₩
  • カルビ(味付け焼肉) ₩17,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩40,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩45,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩16,000
  • 肩ロース焼き(豚の首肉) ₩16,000
  • ユッケ(生牛肉の和え物) ₩25,000
料理について
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • ユッケ(生牛肉の和え物) — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
Yeonhwaro (연화로) 1Yeonhwaro (연화로) 2Yeonhwaro (연화로) 3

5. Cheongjeongyeosumyeongga (청정여수명가)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓定食 · 충남 계룡시 엄사면 번영1길 5-14

Chungnam Gyeryong-si Eomsa-myeon Beonyeong1-gil 5-14

₩₩
  • 定食 ₩12,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩15,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩15,000
  • サバ(焼き・煮付け) ₩16,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩17,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩17,000
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
Cheongjeongyeosumyeongga (청정여수명가) 1

6. Geongangboribap (건강보리밥)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 충남 논산시 상월면 대촌1길 12

Chungnam Nonsan-si Sangwol-myeon Daechon1-gil 12

₩₩
  • 麦ご飯 ₩10,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩15,000
  • どんぐりこんにゃく ₩10,000
  • Yeolmuguksu(bibim,mul)(gyejeolmenyu) (열무국수(비빔,물)(계절메뉴)) ₩9,000
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • どんぐりこんにゃく — どんぐりのデンプンで作るぷるぷるの寒天。醤油だれで食べる。

7. Yunsikdang (윤식당)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 충남 계룡시 엄사면 번영로 126

Chungnam Gyeryong-si Eomsa-myeon Beonyeong-ro 126

₩₩₩
  • カルビ(味付け焼肉) ₩40,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩50,000
  • カンジャンケジャン(蟹の醤油漬け) ₩36,000
  • Bajiraktang (바지락탕) ₩15,000
  • クルビ(干しイシモチ) ₩18,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩13,000
料理について
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
  • コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
  • カンジャンケジャン(蟹の醤油漬け) — 生のカニを醤油に漬けた料理。濃厚な卵が絶品でご飯が進む。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。

8. Namdo bossam hongeo (남도 보쌈 홍어)

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韓国料理 · 충남 계룡시 계룡대로 273

Chungnam Gyeryong-si Gyeryong-daero 273

₩₩₩
  • ホンオサムハプ(発酵エイと茹で豚) ₩55,000
料理について
  • ホンオサムハプ(発酵エイと茹で豚) — 発酵させたエイを茹で豚と熟成キムチで食べる、強烈な珍味。
Namdo bossam hongeo (남도 보쌈 홍어) 1Namdo bossam hongeo (남도 보쌈 홍어) 2

9. Gohyangmatjip (고향맛집)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 충남 계룡시 엄사면 배울길 97

Chungnam Gyeryong-si Eomsa-myeon Baeul-gil 97

★ 4.5 (16)₩
  • スケトウダラ鍋 ₩9,000
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩9,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩15,000
料理について
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
Gohyangmatjip (고향맛집) 1Gohyangmatjip (고향맛집) 2Gohyangmatjip (고향맛집) 3

10. Keunsolbat (큰솔밭)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 충남 계룡시 엄사면 번영2길 21-14

Chungnam Gyeryong-si Eomsa-myeon Beonyeong2-gil 21-14

₩₩
  • 焼き魚 ₩12,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩15,000
  • イカの辛炒め ₩14,000
  • サバ(焼き・煮付け) ₩17,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩30,000
  • イカの辛炒め ₩30,000
料理について
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

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