1. Tojongsikdang (토종식당)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 2 回利用
Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup Sijang1-gil 10
料理について
- スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
- クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
- スンデ(腸詰め) — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。
- スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。