忠清南道・錦山郡の韓国料理·韓定食名店

忠清南道・錦山郡で公務員が検証した韓国料理·韓定食名店26軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Samwongadeun (삼원가든)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 32 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 충남 금산군 남일면 무금로 2085

Chungnam Geumsan-gun Namil-myeon Mugeum-ro 2085

₩₩

韓定食（韓国のコース料理） ₩30,000
Insamsangchusyabeu (인삼상추샤브) ₩15,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩15,000
サムゲタン（参鶏湯）
チョンゴル（寄せ鍋） ₩13,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き）

料理について

韓定食（韓国のコース料理） — 多彩な小皿料理が一度に並ぶ韓国式のコース料理。
サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

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2. Jinmisikdang (진미식당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

🏅 百年老舗

韓国料理 · 전북특별자치도 무주군 무주읍 주계로 113-1

Jeonbuk Muju-gun Muju-eup Jugye-ro 113-1

₩₩

キムチチゲ（キムチ鍋） ₩9,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩9,000
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩9,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩13,000
韓方薬膳の丸鶏スープ ₩70,000
能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩80,000

料理について

キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

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3. Yeongjinsikdang (영진식당)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 충남 금산군 금산읍 향군길 7-1

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Hyanggun-gil 7-1

★ 4.4 (10)₩

タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩35,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩30,000
クッパ（スープご飯） ₩6,000
ペクパン（定食） ₩6,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩6,000

料理について

タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
ペクパン（定食） — ご飯と汁物、たくさんのおかずが付く家庭的な定食。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。

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4. Jomurak (조무락)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 22 回利用

韓定食 · 충남 금산군 금산읍 비범1길 26

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Bibeom1-gil 26

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5. Gangjanggun (강장군)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 16 回利用

韓国料理 · 충남 금산군 금산읍 사직로 171

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Sajik-ro 171

₩₩

サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩12,000
豚トロ ₩12,000
豚肩ロースの一部 ₩12,000
韓方薬膳の丸鶏スープ ₩50,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩7,000

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。

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6. Madang (마당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

✅ 模範飲食店

韓定食 · 충남 금산군 금산읍 뒷담말길 26

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Dwitdammal-gil 26

₩₩₩

韓定食（韓国のコース料理） ₩50,000
韓定食（韓国のコース料理） ₩35,000

料理について

韓定食（韓国のコース料理） — 多彩な小皿料理が一度に並ぶ韓国式のコース料理。

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7. Jeonjukongnamul gukbap (전주콩나물 국밥)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 충남 금산군 금산읍 인삼광장로 48

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Insamgwangjang-ro 48

₩

豆もやしクッパ ₩6,000
豆もやしクッパ ₩7,000
豆もやしクッパ ₩8,000
豆もやしクッパ ₩8,000
トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） ₩8,000
ビビンバ ₩8,000

料理について

トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） — カルビの肉を叩いて成形し焼いた、柔らかく甘みのある料理。
ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。

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8. Geumsanjeom (금산점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 충남 금산군 남이면 진악로 49

Chungnam Geumsan-gun Nami-myeon Jinak-ro 49

₩₩

チョンゴル（寄せ鍋） ₩10,000

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9. Neoguriui pinancheo (너구리의 피난처)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 충남 금산군 금성면 적우실길 28

Chungnam Geumsan-gun Geumseong-myeon Jeokusil-gil 28

★ 3.3 (55)₩₩

スジェビ（すいとん） ₩8,000
トンカツ ₩12,000
ネギチヂミ ₩14,000

料理について

スジェビ（すいとん） — 小麦生地を手でちぎって汁で煮る、素朴なすいとん。
トンカツ — 衣を付けて揚げた韓国式トンカツ。大きめでソースが多め。
ネギチヂミ — 青ネギや海鮮を混ぜて焼く、外はカリッと中はもちっとしたチヂミ。

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10. Hanyangsikdang (한양식당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 충남 금산군 금산읍 후곤천길 93

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Hugoncheon-gil 93

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11. Urisikdang (우리식당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 충남 금산군 군북면 군북로 715

Chungnam Geumsan-gun Gunbuk-myeon Gunbuk-ro 715

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12. Geobukgadeun (거북가든)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 충남 금산군 남이면 거북바위길 13

Chungnam Geumsan-gun Nami-myeon Geobukbawi-gil 13

₩₩₩

Beoseotjjigae (dae) (버섯찌개 (대)) ₩20,000
Beoseotjjigae (jung) (버섯찌개 (중)) ₩15,000
Beoseotjjigae (so) (버섯찌개 (소)) ₩10,000
ペクスク（鶏の水炊き） ₩35,000
漆の木入り鶏スープ ₩35,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩35,000

料理について

タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。

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13. Todam (토담)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 충남 금산군 진산면 태고사로 436

Chungnam Geumsan-gun Jinsan-myeon Taegosa-ro 436

★ 1.8 (19)₩₩

スユク（茹で肉） ₩13,000
定食 ₩13,000
テナガダコの辛炒め ₩15,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩60,000
韓方薬膳の丸鶏スープ ₩65,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩20,000

料理について

スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。

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14. Yongdamsikdang (용담식당)

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🏛️ 公務員が 5 回利用

韓国料理 · 충남 금산군 금산읍 비호로 23

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Biho-ro 23

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15. Meokgohapsida (먹고합시다)

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🏛️ 公務員が 3 回利用

韓国料理 · 충남 금산군 금산읍 비호로 2

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Biho-ro 2

サムギョプサル（豚バラ焼き）
チョンゴル（寄せ鍋）
タットリタン（鶏の辛煮込み）
Gochujangjumulleok (고추장주물럭)
Hwangtaegui (황태구이)
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ）

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。

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16. Saemalgadeun (새말가든)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

韓国料理 · 충남 금산군 군북면 부말길 39

Chungnam Geumsan-gun Gunbuk-myeon Bumal-gil 39

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17. Seonjusikdang (선주식당)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 충남 금산군 금산읍 건삼전3길 13-2

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Geonsamjeon3-gil 13-2

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18. Jewonsikdang (제원식당)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 충남 금산군 제원면 제원로 25

Chungnam Geumsan-gun Jewon-myeon Jewon-ro 25

₩₩

豚肉のコチュジャン炒め ₩10,000
プデチゲ（部隊鍋） ₩10,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩10,000
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩10,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩13,000
Kkodolsal(150g)(3inbunisang) (꼬돌살(150g)(3인분이상)) ₩10,000

料理について

豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
プデチゲ（部隊鍋） — キムチやスパム、ソーセージ、ラーメンを辛いスープで煮る「部隊鍋」。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

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19. Daejeonbaekban (대전백반)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 충남 금산군 추부면 마전로 17

Chungnam Geumsan-gun Chubu-myeon Majeon-ro 17

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20. Haetteullal (해뜰날)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 충남 금산군 금산읍 비선길 37-12

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Biseon-gil 37-12

₩

麦ご飯 ₩4,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩6,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩6,000
内臓スープ（牛モツ） ₩7,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩20,000

料理について

キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

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21. Gimchijjigae (김치찌개)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 충남 금산군 추부면 서대산로 533

Chungnam Geumsan-gun Chubu-myeon Seodaesan-ro 533

₩₩₩

キムチチゲ（キムチ鍋） ₩11,000
キムチチヂミ ₩50,000
キムチチヂミ ₩53,000

料理について

キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。

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22. Burisikdang (부리식당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 충남 금산군 부리면 현내로 96-2

Chungnam Geumsan-gun Buri-myeon Hyeonnae-ro 96-2

韓方薬膳の丸鶏スープ
丸鶏の水炊き
タットリタン（鶏の辛煮込み）
イカの辛炒め
Anjuryu (안주류)

料理について

タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。

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23. Mindeullessambap (민들레쌈밥)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

サムパプ（包みご飯） · 충남 금산군 금산읍 백김이길 5

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Baekgimi-gil 5

₩₩₩

定食 ₩12,000
サムパプ（包みご飯） ₩10,000
鴨プルコギ ₩38,000
鴨・アヒル料理 ₩38,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩60,000
能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩70,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。

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24. Dajeonghansikdang (다정한식당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 충남 금산군 금산읍 비단로 151

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Bidan-ro 151

₩

カルビ（味付け焼肉） ₩33,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩3,000
Doenjangjigae (된장지개) ₩3,000
水冷麺（冷たいそば） ₩5,000
ビビン冷麺（辛い和え麺） ₩5,000
Gungmuldakbal (국물닭발) ₩20,000

料理について

カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。

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