Real Korean Eats公益ベータ

忠清南道・錦山郡のクッパ·チゲ名店

忠清南道・錦山郡で公務員が検証したクッパ·チゲ名店20軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 31 回利用

チゲ・鍋 · 충남 금산군 금산읍 인삼로 246

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Insam-ro 246

₩₩₩
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩60,000
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) ₩15,000
  • どんぐりこんにゃく ₩15,000
  • 能茸(アミタケ)入り丸鶏の水炊き ₩70,000
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) ₩60,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩15,000
料理について
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
  • どんぐりこんにゃく — どんぐりのデンプンで作るぷるぷるの寒天。醤油だれで食べる。
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
Cheoeumcheoreom (처음처럼) 1Cheoeumcheoreom (처음처럼) 2Cheoeumcheoreom (처음처럼) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

  • ✅ 模範飲食店
コムタン · 충남 금산군 금산읍 인삼로 187

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Insam-ro 187

★ 5.0 (13)₩₩
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩15,000
  • コムタン(牛肉スープ) ₩11,000
  • 牛の膝軟骨スープ ₩15,000
  • コムタン(牛肉スープ) ₩15,000
  • コムタン(牛肉スープ) ₩23,000
  • スユク(茹で肉) ₩30,000
料理について
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
  • コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Jonggajipgomtang (종가집곰탕) 1Jonggajipgomtang (종가집곰탕) 2Jonggajipgomtang (종가집곰탕) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 10 回利用

Hangover soup · 충남 금산군 금산읍 비호로 136

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Biho-ro 136

  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ)
料理について
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
Eolkeunihaejangguk (얼큰이해장국) 1Eolkeunihaejangguk (얼큰이해장국) 2Eolkeunihaejangguk (얼큰이해장국) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 9 回利用

ポシンタン(補身湯) · 충남 금산군 금산읍 남사직4길 33

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Namsajik4-gil 33

₩₩₩
  • 黒ヤギスープ ₩50,000
  • 黒ヤギスープ ₩60,000
  • 黒ヤギスープ ₩60,000
  • 黒ヤギスープ ₩12,000
  • アワビ ₩55,000
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

カムジャタン · 충남 금산군 금산읍 사직중앙로 44

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Sajikjungang-ro 44

₩₩₩
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩45,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩45,000
  • カルビチム(牛カルビの煮込み) ₩48,000
  • Jjorimdak (쪼림닭) ₩40,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩38,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩33,000
料理について
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
Chakhangamjatang (착한감자탕) 1Chakhangamjatang (착한감자탕) 2Chakhangamjatang (착한감자탕) 3

7. Myeonggatongkeun ppyeohaejangguk (명가통큰 뼈해장국)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
カムジャタン · 충남 금산군 금산읍 뒷담말2길 18

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Dwitdammal2-gil 18

₩₩₩
  • Ugeoji(dae) (우거지(대)) ₩39,000
  • Ugeoji(jung) (우거지(중)) ₩34,000
  • Ugeoji(so) (우거지(소)) ₩29,000
  • Mukeunji(dae) (묵은지(대)) ₩42,000
  • Mukeunji(jung) (묵은지(중)) ₩37,000
  • Mukeunji(so) (묵은지(소)) ₩32,000
Myeonggatongkeun ppyeohaejangguk (명가통큰 뼈해장국) 1Myeonggatongkeun ppyeohaejangguk (명가통큰 뼈해장국) 2Myeonggatongkeun ppyeohaejangguk (명가통큰 뼈해장국) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

Hangover soup · 충남 금산군 금산읍 인삼로 210

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Insam-ro 210

₩
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩9,000
料理について
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
Geumsanyangpyeong haejangguk (금산양평 해장국) 1Geumsanyangpyeong haejangguk (금산양평 해장국) 2
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

Hangover soup · 충남 금산군 금산읍 인삼로 135

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Insam-ro 135

₩₩
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩10,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩8,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩10,000
  • コプチャン鍋 ₩45,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩45,000
  • 内臓スープ(牛モツ) ₩10,000
料理について
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
  • コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。
Uleommayangpyeonghae jangguk (울엄마양평해 장국) 1Uleommayangpyeonghae jangguk (울엄마양평해 장국) 2Uleommayangpyeonghae jangguk (울엄마양평해 장국) 3

12. Someori (소머리)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

クッパ · 충남 금산군 금산읍 비범로 19

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Bibeom-ro 19

★ 4.4 (11)₩₩
  • クッパ(スープご飯) ₩8,000
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • クッパ(スープご飯) ₩9,000
  • スユク(茹で肉) ₩25,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩20,000
  • 韓牛(ハヌ) ₩13,000
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • 韓牛(ハヌ) — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。
Someori (소머리) 1Someori (소머리) 2Someori (소머리) 3

13. Ilseopgamjatang (일섭감자탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

カムジャタン · 충남 금산군 금산읍 인삼로 185

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Insam-ro 185

₩₩
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩25,000
  • Hwangtaejjim(jung) (황태찜(중)) ₩40,000
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩10,000
  • 定食 ₩11,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩9,000
  • トンカツ ₩10,000
料理について
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
  • トンカツ — 衣を付けて揚げた韓国式トンカツ。大きめでソースが多め。
Ilseopgamjatang (일섭감자탕) 1

14. Dunggunamu (둥구나무)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

ドジョウ汁 · 충남 금산군 추부면 상마전길 9

Chungnam Geumsan-gun Chubu-myeon Sangmajeon-gil 9

★ 4.1 (11)₩₩
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩10,000
  • 天ぷら(韓国式揚げ物) ₩20,000
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩11,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩10,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩30,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩40,000
料理について
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
Dunggunamu (둥구나무) 1Dunggunamu (둥구나무) 2

16. Manbokchueotang (만복추어탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

ドジョウ汁 · 충남 금산군 추부면 상마전길 20

Chungnam Geumsan-gun Chubu-myeon Sangmajeon-gil 20

★ 4.8 (10)₩₩₩
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩7,000
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) ₩35,000
  • 韓方薬膳の丸鶏スープ ₩45,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩25,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩30,000
料理について
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
Manbokchueotang (만복추어탕) 1Manbokchueotang (만복추어탕) 2Manbokchueotang (만복추어탕) 3

17. Geummarugamjatang (금마루감자탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

カムジャタン · 충남 금산군 금산읍 금산로 1562

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Geumsan-ro 1562

  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ)
  • 豚背骨のヘジャンクク
  • Mukeunji (묵은지)
  • カルビタン(牛カルビスープ)
  • チャーハン(韓国式)
  • ラーメン(韓国式)
料理について
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。

18. Gamasot someori (가마솥 소머리)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

クッパ · 충남 금산군 추부면 서대산로 643

Chungnam Geumsan-gun Chubu-myeon Seodaesan-ro 643

★ 2.2 (13)₩₩
  • コムタン(牛肉スープ) ₩10,000
  • 牛の膝軟骨スープ ₩11,000
  • カルビチム(牛カルビの煮込み) ₩30,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩8,000
  • コムタン(牛肉スープ) ₩13,000
  • スユク(茹で肉) ₩30,000
料理について
  • コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Gamasot someori (가마솥 소머리) 1Gamasot someori (가마솥 소머리) 2Gamasot someori (가마솥 소머리) 3

19. Aune (아우네)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

Hangover soup · 충남 금산군 금산읍 금산로 1502

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Geumsan-ro 1502

₩₩
  • 豚背骨のヘジャンクク ₩13,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩10,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩10,000
  • 内臓スープ(牛モツ) ₩12,000
  • コムタン(牛肉スープ) ₩11,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩15,000
料理について
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
  • コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
Aune (아우네) 1Aune (아우네) 2Aune (아우네) 3

20. Singagomtang (신가곰탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

コムタン · 충남 금산군 금산읍 비선길 41-1

Chungnam Geumsan-gun Geumsan-eup Biseon-gil 41-1

  • コムタン(牛肉スープ)
  • 牛の膝軟骨スープ
  • 水冷麺(冷たいそば)
  • ビビン冷麺(辛い和え麺)
  • テンジャンチゲ(味噌鍋)
  • Sagoltteokguk (사골떡국)
料理について
  • コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
  • 水冷麺(冷たいそば) — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
  • ビビン冷麺(辛い和え麺) — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) — 味噌(テンジャン)ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

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